Vous ne le savez peut-être pas, mais si vous avez du sel iodé dans votre cuisine, c’est à cause d’une maladie qu’on appela à la fin du 18e siècle « crétinisme » et qui touchait principalement des populations dans les Alpes.
Atteintes de troubles physiques et mentaux, ces “crétins des Alpes” sont devenus un enjeu de santé publique et de recherche médicale tout au long du 19e siècle jusqu’à ce qu’on identifie la cause de ces troubles et qu’on trouve un remède, sans le doute le plus simple et le moins cher de l’Histoire.
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“Sciences Chrono” vous raconte aujourd’hui l’histoire scientifique et médicale derrière une injure un peu désuète : “crétin des Alpes”.
L’archive du jour
Un extrait du livre Le Médecin de campagne, d’Honoré de Balzac, 1833. Lecture par Laurent Blanpain.
Pour aller plus loin
L’iode, des « crétins des Alpes » à la pastille contre les radiations ,RTBF, 2024
Benedict-Auguste Morel, théoricien de la dégénérescence, Gallica, 2023
Genève et le rôle physiologique de l’iode, Revue Médicale Suisse, 2023
Éclairage. Le mot « crétin » a 250 ans. Il a pris naissance dans le Valais, Le Temps, 2000
Parution : Histoire des crétins des Alpes, Antoine de Baecque, Editions Vuibert, 2021
Les références musicales
Le générique du début : La fuite par Kick et Flûte
Le générique de fin : Salt par Alex G
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