Séjour découverte de la flore des Alpes et des usages populaires des plantes sauvages. Herbes à croquer, plantes qui soignent et histoires folles de liqueurs…
Sous forme de balades en étoile, nous irons identifier des plantes dans leurs milieux, apprendre à les connaître, elles et leurs propriétés médicinales et culinaires, leurs histoires. Avec parcimonie et bon escient, en conscience et avec respect du milieu naturel, nous procéderons à la cueillette. Le produit de nos cueillettes servira de base à l’élaboration des repas du soir, ainsi qu’à la préparation de produits d’hygiène, de bien-être ou de beauté que vous pourrez emporter à l’issue du stage. Vous découvrirez ou re-découvrirez des goûts et des saveurs insoupçonnés ; vous apprendrez à affiner vos sens du goût, de l’odorat mais aussi du toucher ! L’approche sensible des plantes est une bonne entrée en matière. Peut-être même le point de départ à l’écoute de soi et de la nature, une invitation au respect.
Les repas seront préparés en commun, dans une cuisine collective, au sein d’une bâtisse historique, dans laquelle vous logerez. Votre séjour sera ponctué de moments d’échanges et d’informations autour des plantes, de la nutrition, des thérapies naturelles, et d’autres sujets. Vous aurez également l’occasion de découvrir toutes les facettes de la montagne, au travers d’une randonnée à la journée, laquelle nous amènera découvrir quelques plantes emblématiques des étages alpins.
Concernant le logement, nous serons hébergés en maison d’hôtes confortable.
La vallée de la Clarée est un incontournable pour tous les passionnés de randonnée, de montagne et de nature: un territoire préservé du tourisme de masse avec une entité culturelle et patrimoniale importante ! De nombreux reportages télévisés lui ont été dédiés, ainsi que la série Alex Hugo.
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