Alpes-de-Haute-Provence : au bout de l’ancien tunnel ferroviaire, pas de train mais un whisky made in Ubaye

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Laverq. Dans la vallée de l’Ubaye ce nom évoque un vallon préservé, niché sur les hauteurs du Martinet, village de la commune de Méolans-Revel. Depuis l’automne 2022, ce nom à connotation celtique, dont l’origine serait un lac vert, est aussi l’appellation d’un whisky, made in Ubaye, imaginé et élaboré par la distillerie artisanale Lachanenche, implantée à La Fresquière, en bordure de la RD 900.L’idée de ce whisky a été lancée par Benoît et Jérôme Million-Rousseau. En 2019, les deux frères ont repris la distillerie familiale créée par leurs parents en 1994. « Lancée le 4 novembre 2022, notre whisky a reçu un très bel accueil. Les 1 500 premières bouteilles ont rapidement été écoulées. Un 2e embouteillage de 1 200 unités a aussi été plébiscité tout comme notre 3e cuvée proposée pour les fêtes de fin d’année

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